Fispal 2025 – Tudo que você precisa saber sobre o maior evento de food service da América do Sul
Se você trabalha com alimentação fora do lar — seja dono de restaurante, bar, padaria, pizzaria, sorveteria ou qualquer outro negócio de food service — então você precisa ficar de olho na Fispal 2025.
A nova edição do maior evento do setor na América do Sul já tem data, local e muitas novidades confirmadas! Neste artigo, eu te conto tudo que você precisa saber sobre a Fispal 2025, como se preparar, aproveitar ao máximo essa experiência e entender por que ela promete ser a mais impactante da história.
Quando e onde acontece a Fispal 2025?
A Fispal Food Service 2025 e a Fispal Sorvetes 2025 acontecem de 27 a 30 de maio de 2025 no Distrito Anhembi, em São Paulo (SP).
Essa mudança de local é estratégica e marca uma nova fase para a feira, que ganha mais espaço, infraestrutura moderna e experiência ampliada para os visitantes.
O que é a Fispal Food Service?
Organizada pela Informa Markets, a Fispal 2025 é a principal plataforma de conexão, negócios e conteúdo do food service na América do Sul. Em sua trajetória de mais de 40 anos, colabora com o crescimento sustentável de milhares de empreendedores e grandes redes do setor.
Ela combina evento presencial, plataforma digital e canais de conteúdo, entregando uma jornada rica em:
- Tendências de mercado
- Soluções tecnológicas
- Consultorias práticas
- Experiências imersivas
- Networking estratégico
O que esperar da Fispal 2025? (em números)
- Mais de 60 mil visitantes
- 2.200 marcas expositoras
- Participação de 26 países
- 45.000 m² de exposição
- Mais de 125 horas de conteúdo
- Mais de 40 iniciativas de sustentabilidade
Tecnologia e inovação: destaque da Fispal 2025
A Fispal 2025 traz um pavilhão inteiro dedicado à tecnologia no food service, com soluções em:
- Inteligência artificial
- Automação e autoatendimento
- Cardápios digitais
- ERP e gestão integrada
Entre os destaques está a Conexões FoodTechs, com curadoria da ANR, onde empresas como Falaê, Repediu, Voxel Gestão e Bit Energy apresentarão soluções inovadoras.
Além disso, a feira contará com a “Cuca”, uma assistente de inteligência artificial para auxiliar os visitantes no evento.
Infraestrutura moderna e acessível
O novo local da Fispal, o Distrito Anhembi, trará:
- Central de Acessibilidade com intérprete de Libras
- Espaço Bem-Estar
- Carrinhos elétricos para transporte
Conteúdo e experiências para todos os públicos
A Fispal 2025 oferece uma programação completa por meio do projeto Serviço de Desenvolvimento do Mercado (SDM).
Atrações na Fispal Food Service:
- Conexões FoodTechs
- Oficina da Pizza
- Arena Gestão e Saber
- Point dos Chefes
- Espaço Cheiro do Pão
- Lounge dos Embaixadores
- Espaço Senai
- Assuntos de Energia
- Fale com um especialista
Destaque da Fispal Sorvetes:
- Gelado Experience, com curadoria da Duas Rodas e patrocínio da Finamac
Compromisso social e sustentabilidade na Fispal 2025
Além do impacto econômico, a Fispal 2025 apoia o projeto Padaria Escola Tiãozinho, que capacita moradores da zona sul de SP em panificação e confeitaria.
Os visitantes podem contribuir com o projeto adquirindo o ingresso solidário, com 50% de desconto mediante a doação de 1kg de alimento.
Como garantir seu ingresso para a Fispal 2025
Já é possível adquirir ingressos para a Fispal Food Service 2025 e a Fispal Sorvetes. As opções incluem:
- Credencial gratuita para clientes e parceiros do Falaê, acesse agora -> GARANTIR ACESSO
- Ingresso solidário com 50% de desconto
- Pacotes premium com acesso prioritário
FAQ – Perguntas frequentes sobre a Fispal 2025
Quando será a Fispal 2025?
De 27 a 30 de maio de 2025.
Onde vai acontecer a Fispal 2025?
No Distrito Anhembi, em São Paulo/SP.
Quanto custa o ingresso da Fispal?
O ingresso pode ser gratuito (credencial profissional) ou com desconto via ingresso solidário (doação de 1kg de alimento).
Como chegar à Fispal 2025?
Use o metrô (estação Portuguesa-Tietê – Linha Azul), ônibus ou carro. Há estacionamento e carrinhos elétricos até o pavilhão.
Quem pode visitar a Fispal?
Profissionais do setor de alimentação fora do lar, incluindo microempreendedores individuais (MEI), gestores, donos de estabelecimentos e fornecedores.
Quais empresas estarão na Fispal 2025?
Mais de 2.200 marcas expositoras, com destaque para inovação tecnológica, gestão, equipamentos e ingredientes.
A Fispal 2025 tem foco em tecnologia?
Sim. Há um pavilhão exclusivo para tecnologia, com IA, ERP, cardápios digitais e automação — com empresas como Falaê, Repediu, Bit Energy e outras.
Conclusão
Com uma programação rica, foco em inovação, estrutura moderna e impacto social, a Fispal 2025 é o evento que você não pode perder. Aproveite para fazer networking, acompanhar tendências e transformar sua operação de food service.
Nos vemos na Fispal 2025!