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Falaê!

Case de sucesso: Chalé de Ouro e Eita Bar

O que é o Grupo MTZ?

O grupo deu início às suas operações em 2004, apresentando duas distintas marcas e modelos de negócio. A primeira, conhecida como Chalé de Ouro, é uma renomada churrascaria que adota o formato de rodízio de carnes nobres. Seu compromisso fundamental é o de “Encantar Clientes”. Atualmente, a rede possui três unidades estrategicamente localizadas nas cidades de Caruaru (PE), Gravatá (PE) e Caaporã (PB). A clientela da Chalé de Ouro é diversificada, incluindo famílias, viajantes em trânsito, turistas, empresas e também realiza eventos festivos.

A segunda marca, denominada Eita Bar, é um autêntico gastrobar que se destaca pela sua clara missão de promover e celebrar a rica cultura local e nordestina. Isso é feito através de cuidadosos detalhes do cotidiano, proporcionando aos clientes uma imersão genuína na experiência.

 

Como era o relacionamento, engajamento e processo de gestão de todos os colaboradores, antes de utilizar o Falaê?

Inicialmente, recebíamos apenas alguns poucos feedbacks. No entanto, devido ao uso de ferramentas inadequadas para sua coleta, frequentemente ocorriam interferências na comunicação, resultando na perda de qualidade em nossas operações. Isso, inevitavelmente, também gerava desconforto entre os colaboradores no momento de compartilhar esses feedbacks.

 

Quais eram as principais dificuldades que você tinha para engajar e gerenciar os colaboradores:

  • Falta de Confiança nas Práticas de Gestão de Pessoas
  • Ceticismo em Relação à Implementação de Mudanças Essenciais
  • Sensação de Falta de Apoio Adequado

Quais eram seus objetivos e expectativas ao ouvir os colaboradores com o Falaê?

Aprimorar a precisão na análise das pesquisas, ao mesmo tempo em que garantimos o anonimato dos colaboradores, contribuindo para um processo mais seguro e imparcial.

 

Como foi a aceitação dos seus colaboradores com o Falaê?

Os resultados foram extremamente positivos e satisfatórios! Logo na primeira pesquisa, conseguimos atingir uma adesão impressionante de 92%.

 

Conte como vocês fizeram para engajar a equipe e criar uma cultura de escuta do cliente?

Reiteramos com as equipes o nosso código de cultura e ressaltamos a relevância que atribuímos à experiência positiva dos nossos clientes. Definimos metas abrangentes, tanto qualitativas quanto quantitativas, para a obtenção de respostas. Além disso, vinculamos uma das premiações a esse indicador específico.

 

Como o Falaê! te ajuda a gerenciar várias operações ao mesmo tempo?

Através da conveniência proporcionada pelos formulários de fácil acesso (por meio de links e códigos QR), conseguimos estabelecer uma conexão ágil com os colaboradores, mesmo diante da distância física.

 

Quais foram os principais resultados que você teve utilizando a plataforma?

  • Maior receptividade e aceitação por parte dos colaboradores das ações do RH.
  • Fortalecimento da imagem do RH como um setor atuante e preocupado com as pessoas.
  • Mais confiança das equipes para implantação das mudanças.

 

Quais são os próximos desafios e objetivos a serem atingidos no seu negócio?

Planejamos a inauguração de quatro novas unidades no mesmo segmento nos próximos três anos. Sem dúvida alguma, alcançar esse objetivo depende fundamentalmente de proporcionarmos as experiências mais excepcionais aos nossos clientes. Isso inclui, sem dúvida, dar voz às suas opiniões e necessidades.

Descubra como a experiência do cliente pode revolucionar seu negócio

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